Kaufland Bulgaria a introdus pe ambalajele mărcii proprii de legume și fructe „Брей!” un cod QR dezvoltat împreună cu firma locală TraceGround, care permite cumpărătorilor să vadă producătorul, locația fermei pe hartă și traseul produsului de la sămânță la raft. Sistemul folosește infrastructura europeană de blockchain EBSI, iar costul este estimat la 0,01-0,05 euro per articol sau kilogram.
În România, Kaufland cumpără peste 80% din volume de la furnizori locali, însă lista publică a producătorilor nu acoperă toate județele – din sudul țării lipsesc Teleorman și Giurgiu, deși acolo activează numeroși cultivatori de legume și fructe. Inițiativa bulgară ar putea servi drept model pentru extinderea trasabilității în rețeaua românească a retailerului.
Sursa: Ziarul Financiar
